Premios
El queso Cheddar de Cathedral City no es solo el queso cheddar más apreciado en el Reino Unido (apreciado tanto por los expertos gastronómicos como por los consumidores), sino que se elabora en una de las lecherías más premiadas del Reino Unido.
Nuestra Davidstow Creamery ha ganado una gran cantidad de premios a lo largo de muchos años, que incluyen: Mejor Queso Cheddar Inglés en los Nantwich International Cheese Awards, Oro en los Global Cheese Awards y el primer puesto en el Gran Premio Danisco DuPont, ganando este título tan codiciado 14 de los últimos 20 años.